แกง ปลา หมอ

อ่าน 1. 8k ครั้ง Homework เผ็ดร้อนแรง หรอย ขาด 0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก สำหรับ 4-5ท่าน ปลาหมอ 4ตัว มันหนู 3ขีด พริกแกงส้มใต้ 1ขีด ส้มแขก 3-4ชิ้น น้ำมะนาว3ลูก กะปิ 1ช้อน น้ำตาล 1ช้อน น้ำปลา 3 ช้อน วิธีทำ 1 ตั้งหม้อใส่น้ำเปล่า 1ลิตร ละลายพริกแกงกับกะปิใส่หม้อ รอจนเดือดใส่มันหนู 2 รอจนเดือดอีกครั้ง ดูว่ามันสุกหรือยังถ้าสุกแล้วให้ใส่ปลาและส้มแขกและน้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา 3 รอจนปลาสุก ยกลง เผยแพร่: 12/10/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น

  1. รวมตำราอาหาร สูตรอาหารครบวงจร: ฉู่ฉี่ปลาหมอ
  2. หมอปลาพายัดห่า EP:14 แกงเนื้อใส่ส้มหมอผี - YouTube
  3. หู คอ จมูก
  4. พร้อม
  5. 'แกงปลาหมอกับผลเถาคัน' สูตรอร่อยร้อยปี โดย กฤช เหลือลมัย (คลิป)

SERVES 2 คน LEVEL ปานกลาง INGREDIENTS ปลาหมอ [200 กรัม] น้ำพริกแกง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ ใบมะกรูดซอย 2 พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้น หัวกะทิสำหรับราด เครื่องแกง พริกแห้งเม็ดใหญ่แกะเมล็ดออกแช่น้ำจนนุ่ม เกลือสมุทร ข่าแก่หั่นละเอียด ตะไคร้ซอย ผิวมะกรูดหั่นละเอียด รากผักชีหั่น กระเทียมไทยแกะเปลือก หอมแดงหั่น กะปิ 1 METHOD 1. ทำน้ำพริกแกงโดยโขลกพริกแห้งกับเกลือเข้าด้วยกันให้ละเอียด ใส่ข่า ตะไคร้ ผิวมะกรูด รากผักชี และกระเทียม โขลกต่อเข้าด้วยกันให้ละเอียด ใส่หอมแดงและกะปิ โขลก จนละเอียดเข้ากันดี ตักใส่ถ้วย พักไว้ 2. ขอดเกล็ดปลา ถากเอาเหงือกออก ผ่าท้องควักไส้ออก เคล้าเกลือให้ทั่ว ล้างด้วยน้ำปูนแดงหรือปูนขาวเพื่อเอาเมือกและกลิ่นคาวออก ล้างอีกครั้ง บั้งทั้งสองด้าน ใส่ตะแกรง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ 3. เคี่ยวกะทิ ½ ถ้วยในกระทะด้วยไฟกลางพอแตกมัน ใส่น้ำพริกแกงที่โขลกลงผัดจนมีกลิ่นหอมและมีมันสีแดงลอย หน้า ใส่กะทิที่เหลือ ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผัดพอทั่ว ใส่ปลา ห้ามคนจนกว่าปลาจะสุก พอปลาสุก ผัดเคล้าให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูดซอยและพริกชี้ฟ้าสีแดง หั่นเส้นอย่างละครึ่ง ผัดพอทั่ว ปิดไฟ 4. ตักใส่ชามหรือจาน ราดหัวกะทิ โรยใบมะกรูดซอยและพริกชี้ฟ้าสีแดง หั่นเส้นที่เหลือ เสิร์ฟ Tips การเคี่ยวกะทิจนเเตกมันก่อนจะทำน้ำพริกเเดงที่ผัดมีกลิ่นหอมฉุน เเล้วใส่กะทิที่เหลือลงไปผัดให้พอมีน้ำขลุกขลิก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลเลือกใช้น้ำตาลปี๊บเพื่อให้ได้รสชาติหอมหวานยิ่งขึ้น ใส่ปลาลงไป น้ำแกงจะค่อยๆซึมเข้าเนื้อปลาจนสุกดี

  • เมนูจากปลา EP57 l แกงป่าปลาหมอใส่มะเขือ l เมนูบ้านๆที่รสชาติโดนใจ | สไตล์นายแทน - YouTube
  • หยุดยาวสงกรานต์ นทท.แห่ซื้อ’ลูกชิ้นยืนกิน’เป็นของฝาก แม่ค้าปลื้มยอดขายพุ่ง | SootinClaimon.Com
  • แกง ปลา หมอ 2
  • แกง ปลา หมอ การ์ตูน
  • Miss universe 2017 ไทย song
  • ส่วนประกอบ เร ซู เม่
  • แกงส้มปลาหมอนาลูกเถาคัน

00-20. 00 น. โทร 085-265-0625 อยู่ถนนมาลัยแมน อู่ยา-สุพรรณบุรี โค้งบ้านอู่ยา ใกล้สามแยกอู่ยา เข้าซอยไปราว 200 เมตร หรือจะเข้าทางเข้าวัดอู่ยาแล้วเลี้ยวซ้ายไปประมาณ 200 เมตร ก็จะถึงร้านอาหารครัวแกงป่า ต. ดอนกำยาย อ. เมือง จ. สุพรรณบุรี หยุดทุกวันที่ 1 และ 16 ของทุกเดือนเจ้าค่ะ ติดตามข่าวด่วน กระแสข่าวบน Facebook คลิกที่นี่

รวมตำราอาหาร สูตรอาหารครบวงจร: ฉู่ฉี่ปลาหมอ

แกง ปลา หมอ พร้อม
Mon, 12 Sep 2022 21:14:04 +0000